Fundada en 1976 en Wilmington, Delaware por los hermanos Lois y Alan Margolet, Capriotti's nació del deseo de crear algo único al tiempo que honraba la herencia familiar. Hasta el día de hoy, los pavos asados enteros, las carnes y quesos de calidad, y los panecillos y productos frescos continúan impresionando a nuestros clientes y ganando premios en todo el país.

Compartiendo nuestra pasión un sándwich a la vez: Cumplir la misión de Capriotti comienza y termina contigo.  Usted es la cara de la empresa y proporcionará estándares inflexibles de calidad y servicio al garantizar que la comida caliente siempre se sirva caliente, la comida fría fría, toda la comida fresca, en un ambiente limpio, con uniforme completo y una sonrisa.